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2018/9/15
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☆9月15日 お祝いクッキング(^^♪ |
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 今日はみんなのお昼ご飯に ちらし寿司とお吸い物を作るよ～(^o^) 先生の説明をよく聞いて 楽しくクッキングしよう！ エプロンに三角巾、マスクと 準備万端に用意してくれたお友だちもいて とっても似合ってるね(*^^*)  まずはすし桶に入ったごはんに 散らし寿司の具を混ぜていこう！ すし桶の中をくるりと輪を描くように 具材を上手に混ぜ入れてね(^^♪  風味や彩りを加えていくよ～(^^) おじゃこをパラパラと入れたら またよく混ぜて♪ カニカマをさいて、 さやから取り出した枝豆もまんべんなく入れて、 どんどん色合いが綺麗になってきたね(*^^*)   錦糸卵を作るために みんなで卵を割ってよくかき混ぜよう☆ 卵を割る時にはカラが入らないように 慎重に割ってね～(^^) 割る時も力が強すぎるとぐちゃっとなってしまうから カラを握りつぶさないように 力加減が大事！ 「やった！うまく割れた♪」 「ちょっと黄身が出ちゃった～」 失敗するのも大切な経験の内(^^♪ ボウルに割りいれた卵を 泡立て器でシャカシャカ混ぜていこう☆ 『おいしくなぁれ』の願いも込めて みんなでかわりばんこに卵をシャカシャカ♪  ウインナーもみんなが食べやすい 一口サイズに切っていこう☆ 包丁を使う時、押さえる手は～？ 「ネコさんの手！」 正解～(^^) 手を軽く握りながらウインナーを押さえて 指を切らないように気をつけてね(^^♪  切ったウインナーをホットプレートで コロコロ転がしながら焼いていこう☆ ホットプレートが熱くなっているから 火傷しないように 菜箸やフライ返しを使ってコロコロ♪ 「いい匂いがしてきた～(*^^*)」  お吸い物も作るよ～(*^O^*) お湯の沸いたお鍋にお吸い物のもとと 綺麗なお麩を入れて お玉で混ぜたら完成～♪  ちらし寿司も完成間近(^^♪ ちなみ先生が細～く切った錦糸卵ときざみ海苔を みんなで綺麗に盛り付けたら ちらし寿司の完成～☆ 彩りの綺麗なちらし寿司が とっても上手にできたね(*^^*) お腹もペコペコになったところで 器によそってみんなでお昼ご飯にしよう(*^^*)  お花のお麩が可愛いお吸い物と 彩りバツグンなちらし寿司に ウインナー、卵焼き と～ってもおいしそうなお昼ご飯ができたね☆ リーダーさんの声に合わせて 「「いただきま～す！」」 みんなで作ったお昼ご飯のお味はどうかな？ 「すっごくおいしいよ～(^O^)」 「グッ！」とサムズアップで おいしさを伝えてくれるお友だちの笑顔が とっても素敵です(^^♪  お昼ごはんからお腹が落ち着いた頃 ケーキ作りのスタートです♪ スポンジの上に生クリームをたっぷり絞って、 お誕生日ケーキを作ろう☆ 絞り袋は上のほうから握ってみると うまくクリームが出てくるよ(^^)   絞り出したクリームを スプーンの背でならしていこう♪ クリームがまんべんなく広がるように 上手に塗り広げたら 今度はフルーツやチョコでトッピング(*^^*) おいしそうなケーキができてきたよ～！  本日の主役はこの２人(^^♪ お誕生日おめでとう～(*^^*)  みんなで「Happy Birthday to You」を歌ったら ２人でロウソクの火を吹き消してね♪ せ～の、ふぅ～！ うまくロウソクの火が消えたところで みんなが持っているクラッカーの音も パーン！と弾けました(*^O^*) ケーキを切り分けて、 みんなにもお祝いのおすそ分け☆ 「ケーキおいしいね～(*^^*)」  主役のお友だちに、 年下の仲良しのお友だちから 「お手紙書いてきたよ(^^)」と サプライズのプレゼント(*^^*) 主役であるお姉さんのお友だちも嬉しくって ２人でギュッとハグ(*^^*) 素敵な光景に 職員の目もちょっとウルウルきてしまいました…☆   お誕生日会の最後は セカンドハウス恒例、『人間ロウソク』！ 主役のお友だちの周りを みんなで手を繋いで 「Happy Birthday to You」を歌いながら回って、 歌い終わった場所で両手を上に挙げて 「ロウソク、ぴっ！」 火の灯ったロウソクになりきったみんなを 主役のお友だちがふぅ～っ！と吹き消しにきたら ロウソクのお友だちはクルクル回って消えて 全員うまく消えたら大成功☆ どちらのお友だちもみんなに囲まれて ちょっと照れた表情をしていたけど、 みんなをうまく吹き消せると 拍手に包まれてニッコリ笑顔になりました(*^^*)  ２人とも、お誕生日本当におめでとう！ おいしいちらし寿司にケーキで ワイワイとお祝いできて楽しかったね(^^♪ 来年もその先も またセカンドハウスのみんなで お祝いさせてね(*^O^*) ２人の成長を これからも暖かく見守っているよ☆  開所から２年間、 ハウスっ子たちの送迎に、お出かけにと 大活躍してくれたセカンドハウス号が 真っ赤な新セカンドハウス号にバトンタッチすることになり、 さえ先生が代表してお別れの挨拶をしてきてくれました。 たくさんの思い出を積み重ねながら ２年間いろんな場所へ ハウスっ子を安全に運んでくれたセカンドハウス号 今まで本当にありがとう！ そしてこれから可愛いハウスっ子をよろしくね、 新セカンドハウス号！
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