2018/8/8

☆8月8日 トントン、混ぜ混ぜ、おいしくなぁれ!

 
 
 
 
 
★8月8日 クッキング
 
 
 
こんにちは(o^^o)
 
 
今日はお昼ご飯としてお好み焼きとスープ、
おやつとしてゼリーのクッキングをしました♪
 
 
しっかり手を洗ったら
お好み焼きを作るチームと
わかめスープを作るチームに分かれて
分担しながらみんなでご飯作り☆
 
 
具材を切ったり混ぜたりと、
みんな真剣な表情で参加していました(*^^*)
 
 
おやつのゼリーもうまくできてみんな笑顔☆
 
 
説明をよ~く聞いておいしくできました(^^♪
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
クッキングを始めるよ~♪
 
 
 
手を指先までしっかり洗ったら
 
『手術の手』で待機☆
 
 
 
洗った手であちこち触らないように
 
手術をするお医者さんみたいに
 
みんな手を上に向けて説明を聞きます(^^)
 
 
 

説明や注意事項をしっかり聞いたら、
 
お好み焼き作りチームと
 
スープ作りチームに分かれよう♪
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
こちらはお好み焼きチーム☆
 
 
 
まずは山芋の皮をピーラーで剥いていこう♪
 
 
 
「うわ、スルスルして滑る~!」
 
自分の手を切ってしまわないように
 
気をつけて皮剥きをしてね(^^)
 
 
 
山芋の持ち方にも気をつけながら、
 
みんな綺麗に皮剥きができました☆
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
剥けた山芋をすっていこう(^^♪
 
 
 
最初は大きくてすりやすかった山芋も
 
小さくなるとすりにくくなってきます。
 
 
 
最後はさえ先生が綺麗にすりおろしてくれました☆
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
お好み焼きに入れる具材も切っていこう!
 
 
 
切るものを持つ手は『ネコさんの手』だね(^^)
 
 
 
「これぐらいの厚さでいい?」
 
ゆっくりトントンと具材を切れました☆
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
小麦粉に卵を割り入れるよ~
 
 
 
卵を割るとき、カラが入らないように注意しながら
 
上手に割り入れることができました(^^)
 
 
 
ちょっと難しい卵割りの力加減も
 
何度か参加するうちにうまくなってきたようです♪
 
 
 
キャベツなどの具材も入れて、
 
しっかり混ぜ混ぜしてね~
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
全部混ざったらホットプレートで焼いていこう!
 
 
 
あんまり大きいのを作ると
 
食べるときにすぐにお腹いっぱいになっちゃうから
 
少し小さめに作っていこうね♪
 
 
 
お玉で生地をすくってホットプレートに流すと
 
ジュ~ジュ~と
 
おいしそうな音が聞こえてきました(^^♪
 
 
 
「もうそろそろひっくり返しても良いかな?」
 
 
 
生地の裏面を見て、焼き色がついていたら
 
くるっとひっくり返そう(*^^*)
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
上手にひょいっとひっくり返せる子、
 
「うまくできるかなぁ」と慎重になる子、
 
それぞれうまくひっくり返すことができました♪
 
 
 
両面に良い焼き色がついてくるまで
 
ちょっと待っててね~
 
 
 
  
 
 
 
 
 
 
その頃スープチームも
 
順調にわかめスープを作っていました(^^♪
 
 
 
計量カップに卵を割りいれて、
 
しっかり混ぜ混ぜ。
 
 
 
お鍋に沸いたお湯にスープの素を入れて...
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
よく混ざったらわかめと溶き卵を
 
お鍋に投入~☆
 
 
 
溶き卵はお鍋の中でふんわりするように
 
お玉で混ぜながら少しずつ入れていこうね♪
 
 
 
卵がふんわりしたらスープの完成!
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
お好み焼きもおいしそうに焼けたよ~(^O^)
 
 
 
ホットプレートで火傷しないように気をつけながら
 
お皿によそっていこう♪
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
一緒にクッキングしようよ~と
 
職員がずっと誘っていたお友だち、
 
自分だけで遊びたくて
 
「ボクは参加しな~い」宣言をしていました。
 
 
 
でもみんなが作るお好み焼きの良い匂いがすると
 
ちょっとお腹がすいてきたみたい(^^)
 
 
 
こちらを気にしている様子に職員が声をかけると、
 
「ボク一緒に作ってないから、
 
どうせボクの分はないんでしょ…」とスネ顔。
 
 
 
みんなの分あるから大丈夫♪
 
 
 
せっかくだから一緒に食べた方が
 
おいしいし楽しいよ?
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
お好み焼きにソースやマヨネーズをかけよう♪
 
 
 
先ほどのすねていたお友だちも
 
別の席でちょこんと職員の膝に座って
 
ソースをかけながら嬉しそう(^^♪
 
 
 
次のクッキングの時には、
 
最初から参加している
 
楽しそうな様子が見たいなぁ☆(*^^*)
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
みんなで「「いただきまーす!」」
 
 
 
お腹がしっかり空いていたのか、
 
夢中でパクパク食べるお友だちも☆
 
 
 
みんな、お好み焼きとスープのお味はどう?
 
 
 
「おいしいよ~!」
 
「もう一枚食べちゃおうかな♪」
 
 
 
 みんなで協力して作ったお好み焼きとスープは
 
格別の味だね(*^^*)
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
お昼ごはんを作る傍ら、
 
おやつのゼリー作りもしました(^^♪
 
 
 
ゼリーの素をお湯で溶いて、
 
よ~く混ざったら
 
カップの中にそっと注いで冷やし固めよう☆
 
 
 
ちなみ先生のお手本、よく見ててね~
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
次はハウスっ子がチャレンジする番!
 
 
 
カップをボウルの上まで持ってきて
 
そっと注げばこぼれることはないよ(^^♪
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
みんなうまく注ぎ入れることができました☆
 
 
 
カラフルなカップに
 
ピンクのゼリーが映えて綺麗だね~
 
 
 
あとはお昼ご飯を食べて遊んでいる間に
 
冷蔵庫で冷え固まるのを待つだけ(^^♪
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 ワイワイと遊んでいるうちに
 
おやつの時間だよ~!
 
 
 
きょうのおやつはスイカとみんなで作ったゼリー♪
 
 
 
ゼリーはうまく固まっているかな?
 
 
 
スプーンでおそるおそるツンツン…
 
「あ、プルプルしてる!」
 
 
 
すくって食べてみて、お味はどう?
 
 
 
「イチゴの味だ!おいしい~♪」
 
「スプーンに載せるともっとぷるぷるして見えるよ!」
 
「ピンク色がキラキラして可愛い☆」
 
 
 
それぞれの感想がテレビの食レポのよう♪
 
 
 
みんなニッコニコで
 
おいしそうにゼリーを食べていました(*^^*)
 
 
 
 
 
今日クッキングで教わったことを、
 
お家の人のお手伝いをしながらやってみてあげてね♪
 
 
 
きっと家族の人も喜ぶよ~☆
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 ちょっと番外編。
 
この日がんばり帳を完成させたお友だちの
 
表彰式を行いました♪
 
 
 
自分で決めた頑張りたい目標と
 
 自分のその時の気持ちとの折り合いをつけることに
 
時間をかけながら取り組んでいたお友だち☆
 
 
 
一歩一歩少しずつ進んで、
 
ついに表彰状をもらえたね♪(*^^*)
 
 
 
次のがんばり帳もふんわり笑顔で頑張って
 
順調にシールを集められるといいね(^^♪
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
女の子4人、仲良く集まって何やらお話中のワンシーン☆
何を話してたの~?と聞くと
「ナイショ~(^^)」と返ってきました♪
カメラを向けるとみんな可愛い笑顔とポーズ(^^♪
ナイショのお話、いつか聞いてみたいな☆
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